الأسعار العادلة في تونس — كم تكلّف الأشياء فعلاً

المطار على بُعد نحو ٨ كيلومترات فقط من المركز، فرحلة التاكسي بالعدّاد يجب أن تكون رخيصة. أصرّ أن يشغّل السائق العدّاد؛ كثيرون يعرضون أجرة ثابتة منفوخة للقادمين. إن كان العدّاد 'معطّلاً'، خذ سيارة أخرى أو استخدم تطبيق طلب سيارة بسعر ثابت.

سيارات الأجرة الصفراء وفيرة ورخيصة جداً بالعدّاد، والتنقلات القصيرة في المركز لا تكلّف سوى دينار أو اثنين. أكّد أن العدّاد يعمل من البداية دائماً، واحمل فكّة صغيرة، وانتبه أن هناك زيادة قانونية بسيطة ليلاً وفي مناطق معيّنة.

وجبة على طاولة في مطعم متوسط قيمتها جيدة، خصوصاً السمك الطازج على الساحل. الأماكن المحلية المزدحمة أفضل من الموجّهة للسياح، وقائمة مطبوعة بالأسعار تحميك. بقشيش بسيط دينار أو اثنان على الخدمة الجيدة يُقدَّر.

صحن لبلابي ساخن (حمّص في مرقة فوق خبز مفتّت مع هريسة وبيضة وزيت زيتون) فطور أو غداء محلي رخيص ومشبع، خصوصاً في الشتاء. مطاعم المدينة العتيقة البسيطة تقدّم أفضل النسخ بثمن زهيد؛ أضف الهريسة حسب ذوقك فهي حارّة.

البريك، عجينة رقيقة محشوة بالبيض والتونة والبقدونس والكبّار مقلية حتى تقرمش، وجبة شارع كلاسيكية بثمن زهيد. كُلها طازجة ساخنة وانتبه لصفار البيض السائل. طقس تونسي يستحق التجربة مبكراً.

الشاي الأخضر المحلّى بالنعناع، وغالباً بالصنوبر أو اللوز، هو المشروب الاجتماعي اليومي وثمنه زهيد في مقهى عادي. شرفة في سيدي بوسعيد أغلى من بسطة في المدينة العتيقة، لكن الاثنين طبيعيان. اسأل عن السعر أولاً في المواقع السياحية لتفادي فاتورة منفوخة.