Fair prices in Maroc — what things really cost

Le train de l'ONCF circule d'une gare sous le terminal de l'aéroport vers les gares centrales de Casa-Voyageurs et Casa-Port pour un tarif fixe bas, environ toutes les heures. C'est le moyen le moins cher et le plus prévisible d'entrer en ville, en évitant tout marchandage de taxi. Achetez votre billet à la machine ou au guichet et conservez-le jusqu'à la sortie.

Les grands taxis blancs officiels de l'aéroport facturent un tarif fixe vers le centre de Casablanca, plus élevé la nuit. Convenez du prix avant de partir et n'utilisez que la station officielle devant les arrivées. Le train est bien moins cher, et une appli de VTC est souvent encore moins chère si vous avez des données.

Les petits taxis rouges sont bon marché et légalement tenus de mettre le compteur pour les trajets dans la ville. Insistez sur le compteur (dites « le compteur, s'il vous plaît ») ; si le chauffeur refuse ou prétend qu'il est en panne, descendez et prenez-en un autre. Les courtes courses centrales ne coûtent qu'un dirham ou deux, plus une majoration légitime de cinquante pour cent la nuit.

L'entrée à l'intérieur de la mosquée Hassan II se fait uniquement lors d'une visite guidée à un prix de billet fixe, vendue à la mosquée pour plusieurs horaires de visite par jour en plusieurs langues. Achetez directement au guichet plutôt qu'à des rabatteurs, et habillez-vous avec pudeur, épaules et genoux couverts.

Un repas assis dans un restaurant de gamme moyenne offre un bon rapport qualité-prix, et les fruits de mer le long de la Corniche sont un point fort local. Cherchez des endroits animés fréquentés par les habitants plutôt que les cartes tournées vers les touristes, et notez que certains établissements ajoutent des frais de service à l'addition.

Les rues et la médina de Casablanca regorgent d'en-cas bon marché et savoureux comme le pain msemen, les maakouda de pomme de terre frites et les brochettes grillées. Achetez à des stands animés à fort débit, gardez de la petite monnaie, et quelques pièces achètent une bouchée nourrissante.

Le thé vert sucré à la menthe fraîche est la boisson nationale et il est bon marché partout, d'un café du centre à un stand de la médina. Un café de bord de mer sur la Corniche coûte un peu plus qu'un café de rue à l'écart, mais les deux sont des prix normaux, pas une arnaque.

Un grand taxi de l'aéroport à la médina pratique un tarif fixe assez standard d'environ 120 à 150 dirhams ; convenez du prix avant de monter. Tard le soir ou avec des bagages, c'est l'option la plus simple, et le partager avec d'autres passagers réduit le coût.

Les petits taxis rouges assurent les courtes courses en ville et sont bon marché quand le compteur est utilisé. Insistez pour que le chauffeur enclenche le compteur (le compteur) ; les courtes courses en ville ne coûtent qu'un dirham ou deux. Les petits taxis ne peuvent pas entrer dans la médina sans voitures.

Un repas assis dans un restaurant de gamme moyenne ou de riad offre un bon rapport qualité-prix, même si les terrasses tournées vers les touristes près des grandes portes coûtent plus cher. Cherchez des adresses locales fréquentées une ruelle ou deux à l'écart de l'itinéraire principal, et vérifiez si le service est compris.

La médina regorge de street food bon marché et excellente : un bol de soupe harira, un sandwich de fèves ou de viande grillée, ou des beignets sfenj frais coûtent très peu. Mangez là où les locaux font la queue, et gardez de petites coupures et de la monnaie.

Le thé vert sucré à la menthe fraîche est le rituel national et bon marché dans n'importe quel café local. Une terrasse avec vue ou un endroit touristique coûte un peu plus, mais le prix est normal, pas une arnaque. Demandez-le moins sucré si vous préférez.

Des sites comme les médersas Bou Inania et Al-Attarine facturent un petit droit d'entrée, généralement d'environ 20 à 30 dirhams. Gardez du liquide pour ceux-ci, car la médina fonctionne largement en espèces et le paiement par carte est rare aux monuments.

Les taxis de l'aéroport annoncent souvent un prix touristique fixe. Exigez le compteur, ou convenez d'un tarif fixe juste à l'avance en sachant que la médina n'est qu'à un court trajet. Un transfert d'hôtel réservé à l'avance évite le marchandage.

Les petits taxis sont équipés d'un compteur par la loi. Demandez au chauffeur de l'allumer ; s'il refuse, convenez d'un prix d'abord ou prenez un autre taxi. Les tarifs augmentent légèrement la nuit.

Le thé à la menthe est bon marché presque partout. Les cafés en terrasse avec vue sur la place facturent plus cher pour la vue, ce qui peut valoir le coup une fois. Vérifiez les prix avant de commander près des grands sites.

Mangez un peu à l'écart de Jemaa el-Fna pour un meilleur rapport qualité-prix. Les menus avec des prix clairs sont bon signe ; confirmez le coût des extras comme le pain et l'eau avant qu'ils n'arrivent.

Les échoppes de nourriture du soir sont une expérience, mais certaines surfacturent les touristes. Choisissez une échoppe fréquentée par les locaux, vérifiez les prix sur le tableau, et confirmez l'addition avant de payer.

Un guide agréé avec un badge officiel peut vous révéler l'histoire de la médina et vous protéger des rabatteurs. Réservez via votre riad ou une agence réputée et convenez de l'itinéraire et du prix à l'avance, séparément de tout shopping.

Les prix dans le souk sont un point de départ, pas un tarif fixe. Marchandez poliment, commencez bien en dessous du prix demandé, et soyez prêt à partir. Comparez plusieurs échoppes avant d'acheter.